B&B Cave Mathier Bodenmann

Status: In Ausführung
Beschrieb: Die Gäste geniessen inmitten des Familienweingutes ein herzhaftes Frühstück mit selbstgemachter Traubenkonfitüre, Traubenkern-Brot und weiteren saisongerechten lokalen Produkten. Danach erwarten sie optional eine Entdeckungsreise in die Arbeit im Rebberg und Weinkeller. Höhepunkt ist die Degustation der verschiedenen Weine mit Hinweisen, Geschichten und Erklärungen zur Walliser Weinkultur, dem Spagat zwischen Tradition und Moderne und der Hingabe für ein echtes artisanales Naturprodukt.
Die Übernachtung im liebevoll eingerichteten Gästezimmer auf dem Weingut ermöglicht den Gästen neben dem ungetrübten Blick auf die familieneigenen Rebberge.
Ziele/Termine:
  • Das Weingut Cave Mathier-Bodenmann kann sich mit dem agrotouristischen Angebot in der Nische der Familien-Weinbauanbieter erfolgreich positionieren und ein zusätzliches Ein-kommen aus der Paralandwirtschaft generieren.
  • Das Übernachtungsangebot soll ein USP für den Direktverkauf ab Hof sein und wichtigen Stammkunden ausserhalb des Kantons einen entspannten Einkauf in Salgesch ermöglichen und die Bindung zum Weingut erhöhen.
  • Die Einmaligkeit des Angebotes bringt auch weinafine Neukunden zum Weingut und fördert somit auch den Weinumsatz.
Produkte/Angebot: Gästezimmer mit Winzerfrühstück